動植物含限制酶嗎

動植物不含限制酶

限制酶主要分佈於微生物.到目前為止，細菌是限制性內切酶，尤其是特異性非常強的I類限制性內切酶的主要來源。

限制酶全稱“限制性核酸內切酶”，不能作用於病毒，只能作用於染色體DNA而且，它是一種蛋白質，不是病毒。

限制酶目前只有從微生物中提取出100多種。