江西幹筍太硬怎麼泡發

1、放入温水中浸泡24小時至48小時

2、放入鍋裏，大火煮兩個小時

3、再放入水裏浸泡72小時，注意每天都需要換上乾淨的水

4、完成。

泡發硬筍乾的小妙招貼心提示：

1、開始浸泡的時候要用温水浸泡。

2、煮的時候要注意火候，要大火煮。

3、煮好後浸泡的這一次需要每天都要換水，原因是讓它有水分，不會酸臭腐爛。