油菜花是我們平常吃的菜心嗎

不是的。油菜心是一種菜，油菜花不是一種菜，是一種油料作物，油菜花成熟後結出一種果實叫油菜籽，可以用於榨取植物油，是一種天然的植物油。油菜花原產地在歐洲與中亞一帶。物學上屬於一年生草本植物，十字花科我國栽培較廣，以長江流域和以南各地為最多。