南京醬板鴨是酸的嗎

南京醬板鴨不是酸的，味道應該是鹹香微辣，其中做鴨子比較有名的滷菜店有韓復興、劉長興和綠柳居等，都是百年老店，當然南京很多小店也做的很好吃，他們都藏於深巷但味道卻不亞於那些老店，南京最不缺的就是滷鴨店。歡迎你來南京品嚐各式各樣的滷鴨。