紅燒土豆牛肉怎麼做
來源:魅力女性吧 1.22W
紅燒土豆牛肉的做法:
1、牛肉洗淨整塊放鍋裏焯水。
2、牛肉洗淨切大塊、土豆和胡蘿蔔切滾刀塊。
3、鍋裏放油,小火將冰糖炒化起泡。
4、放牛肉、八角、幹辣椒、花椒、薑片炒均勻。
5、加入老抽、生抽炒到上色。
6、加入與牛肉平齊的水(加多了)。大火燒開。
7、轉高壓鍋加茶葉,大火燒開,小火壓20分鐘。
8、放土豆和胡蘿蔔壓制10分鐘。
9、放鹽,大火收汁即可出鍋。
10、做好的紅燒土豆牛肉很好吃。
紅燒土豆牛肉的做法:
1、牛肉洗淨整塊放鍋裏焯水。
2、牛肉洗淨切大塊、土豆和胡蘿蔔切滾刀塊。
3、鍋裏放油,小火將冰糖炒化起泡。
4、放牛肉、八角、幹辣椒、花椒、薑片炒均勻。
5、加入老抽、生抽炒到上色。
6、加入與牛肉平齊的水(加多了)。大火燒開。
7、轉高壓鍋加茶葉,大火燒開,小火壓20分鐘。
8、放土豆和胡蘿蔔壓制10分鐘。
9、放鹽,大火收汁即可出鍋。
10、做好的紅燒土豆牛肉很好吃。