烤箱油紙為啥會粘

會粘住是因為沒有在吸油紙上刷上一層油，因為披薩本身的油量少。但是烤披薩是不需要吸油紙的，可以在盤子上直接刷上油將披薩進行烤制，因為吸油紙耐不了高温。

建議烤前先用温度計測試一下温度及將温度調低10度左右。