潮州蠔與湛江蠔的區別

湛江和潮州都在海邊，他們的生蠔其實沒什麼區別，畢竟都是大海里出來的，但湛江的生蠔確實會比較肥沃多汁，然後潮州的生蠔由於本地人的做法，把生蠔的原味要整沒了，湛江的生蠔會比潮州的生蠔多的多，會比潮州的生蠔便宜，消費者應該會比較想吃湛江生蠔。

潮州蠔有大有小湛江的蠔差別很大的，潮州蠔肉粒粒飽滿湛江蠔肉小、真是相差真的遠了十萬八千里，重量，輕與重 。