豬肚含磷高嗎

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豬肚含磷高嗎

高的。

豬肚為豬科動物豬的胃,豬的養殖遍及全國。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,同時能用豬肚烹調出各種美食,也深重大眾喜愛,具有補虛損、健脾胃之功效。

含磷高的食物種類有許多,比如動物內臟:豬肝、豬肚、雞肝、豬心、豬腰、牛肝等比如豆類:豌豆、紅豆、黃豆、綠豆等比如干果類:核桃、花生、栗子、杏仁等或者香菇、蛋黃中都含有大量的磷。

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