豬肺蘿蔔海帶湯的做法

主料：豬肺半隻 

輔料：鮮海帶300克 白蘿蔔適量

做法：

1、豬肺洗淨，切成麻將塊大小，白蘿蔔削皮切塊，海帶漲發好後切成菱形片。

2、豬肺下油鍋中炒出香味，注入清水燒開後改小火。

3、用砂鍋小火慢燉90分鐘左右下入海帶片，白蘿蔔塊，再燉60分鐘，用鹽胡椒粉濃湯調味即可。