土豆蘿蔔湯做法

主料蘿蔔、土豆、粉絲、葱、姜輔料濃縮湯料、鹽做法1.準備食材。蘿蔔和土豆切成長條（或細絲）。薑切片。

2、用姜熗鍋，然後加適量水。

3、冷水，下蘿蔔和土豆條。

4、蓋上鍋蓋，小火熬煮15--20分鐘。

5、取一湯碗，內放一把粉絲。粉絲不用煮也不用泡，熱湯就可以將之燜熟，口感非常好。我做有粉絲的湯都用這種方法，屢試不爽。

6、鍋中加入濃縮湯料和鹽，繼續煮2分鐘。起鍋倒進放有粉絲的碗中。撒上葱花，齊活，開動吧！

主料

白蘿蔔半個

土豆1個

輔料

香某少許

葱花少許

調料

花椒粉少許

鹽1勺

雞精少許

油適量

蘿蔔絲土豆湯的做法步驟

1、土豆去皮洗淨切細條，白蘿蔔切絲，香菜葱切碎。

2、油熱下入葱花炸香。

3、加水，放入土豆、鹽、雞精煮燉。

4、土豆條熟了，下入蘿蔔絲，別蓋蓋煮。

5、撒上香菜。

土豆蘿蔔湯的做法：

食材用料

蘿蔔 半根，土豆 3個，葱 少許，姜 少許

蒜 少許。

方法和步驟如下：

1、將土豆、蘿蔔均去皮切塊。

2、油燒熱，下葱薑蒜，爆香後，加入土豆翻炒。並加入適量生抽。

3、添熱水，沒過土豆的高度，加入蘿蔔。

4、小火慢煮20分鐘左右，加入鹽、味精調味。繼續熬至土豆蘿蔔軟爛即可。