雞蛋豆腐怎麼下火鍋
來源:魅力女性吧 1.85W
原料
南豆腐 (適量)
皮蛋 (2個)
植物油 (適量)
芝麻香油 (適量)
蒜蓉 適量
辣椒粉 適量
鹽 適量
葱 適量
步驟1/皮蛋和嫩豆腐
步驟2/豆腐切塊。
步驟3/皮蛋去殼切塊
步驟4/鍋內燒開水,把豆腐放上去蒸兩分鐘
步驟5/蒜蓉,辣椒粉,鹽,放入碗內,碗內燒熱植物油乘油倒入調味碗內,製成蒜蓉辣油。
步驟6/在蒸好的豆腐上放上皮蛋,倒上蒜蓉辣油,芝麻香油,香菜,香葱碎即可。