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步驟1牛肉最好購買嫩牛或雪花,先加入蠔油、沙茶醬、生抽拌勻,加入紅薯粉水繼續拌勻,最後加入少許油拌勻,放冰箱30分鐘醃製入味……步驟2純奶手撕吐司的做法步驟1豆芽拾乾淨,洗好,起鍋燒開水加入豆芽20秒撈出瀝乾裝盤備用,鍋...
【食材】牛肉500克,蔓越莓20克,花生米20克,土豆150克兩個左右,培根100克。【調料】鹽適量、黑胡椒10克、迷迭香5克、黃油10克、紅酒20克。【做法】1、牛肉清洗乾淨,晾乾水分,案板上鋪一張保鮮膜,準備一把菜刀。2、把晾乾水分...
這款做法不錯,我推薦大家試試,配料:肋排肉、姜、蒜、幹辣椒、月桂葉、八角、桂皮、朱厚醬、紅牛奶、花生醬、生抽、黃酒、蠔油、料酒、老抽、油。步驟1。牛兇膘用水浸泡20分鐘,洗淨後切成2.5釐米見方的丁。步驟2。準備碗...
300左右大卡。搶到了麥當勞楓糖卡仕達三角派,剛出爐,火熱着呢,酥皮超級脆,夾心超級美味,比任何派都好吃。三角派外皮超級鬆脆!一口咬下去瘋狂掉渣,裏面有楓糖醬,烘烤後香氣濃郁,從鼻尖到脣齒充滿楓糖專屬的甜醇香,再加上派皮的...
原料:牛肚一隻(約1200克)、葱頭50克,芹菜50克,胡蘿蔔75克,油炒麪粉100克。調料:黃油120克,生薑末30克,香菜末30克,香葉2片,牛膝草10克,精鹽、芝士粉、胡椒粉、牛肉清湯各適量。烹飪方法:將牛肚洗淨用鹽水煮熟撈出,用冷水漂洗後,放入...
牛眼肉沒有脆骨。眼肉,指位於牛的肩部,牛背上兩側前面,牛脊背第七根至第十根肋骨之間,牛上腦肉與牛外脊肉之間的那塊肉。之所以被稱為牛眼肉,主要源於其外形酷似眼睛。牛眼肉屬於高檔肉,其肉質很嫩,適合涮、烤、煎等烹調手法...
原料:牛肋排、芝麻、雞蛋、麪粉、大葱。調料:花椒油、八角、桂皮、金龍魚菜籽油、生抽、鹽、味精、鹽焗料。製作:1、把牛肋排泡淨血水,過水焯透。2、滷水桶放入葱姜等調料燒開,放入牛肋排滷至熟爛而不失其形,撈出。3、雞蛋...
牛肚要下冷水中投涼再炒才會脆,下面是具體做法:準備材料:牛肚250克,青辣椒段適量,小米辣段適量,豆豉適量,蒜末適量,生抽,糖適量,鹽適量1、買來的牛肚放入鍋中加入煮5分鐘後撈出。2、將牛肚切成細絲後放入冷水中投涼備用。3、準...
皮薄餡大有三脆,雅閣天籟凱美瑞。先來看看本田雅閣,雅閣在我國已經打拼了多年,有着很多的粉絲基礎,而且它的創新能力很強,到現在市面上見到的已經是10代雅閣了。正是由於雅閣的實力出眾,所以有很多人都在黑它,説什麼皮薄車脆...
食材清單生牛舌200g、酸菜150g、大蒜瓣5枚做法步驟步驟1大蒜瓣提前切片放15分鐘以上,氧化後營養才充分步驟2炒鍋中放入適量油,油燒熱後,先下大蒜片爆香,緊接着下生牛舌,大火快速翻炒至變色,倒入酸菜,加少許酸菜湯汁,翻炒幾下...
可能是牛油果沒熟怎麼吃如果您想吃不成熟的牛油果,則可以將未成熟的牛油果壓碎並磨碎,就像製作富含牛奶的奶酪一樣美味。最好將牛油果碎末與雞蛋混合放入沙拉中,或撒在各種菜餚上。或者,您可以將牛油果切成小方塊,然後將其...
涼拌牛皮煮的時間不宜過長才脆。牛皮具有很高的營養價值,主要是一種膠原蛋白,這種高分子膠原蛋白經過加工處理以後,很容易被人體吸收其次,牛皮膠對改善人體營養性貧血有一定功效,對貧血試食者體質有改善作用,更有補脾胃、益...
主料:牛脆骨250克,蒜薹12根,洋葱1/2只輔料:大蒜2個,胡蘿蔔1/2根,松子1小把調料:白糖5克,生抽5克,老抽2克,食鹽適量,雞粉5克,植物油適量做法1、將牛脆骨清洗乾淨,切小塊,裝入碗內,加生抽、老抽、雞粉、澱粉拌勻。2、拌好的牛脆骨醃漬1...
從醃製就要講究第一步:漿牛肉牛肉片中放入1茶匙(6g)生抽和1茶匙(6g)澱粉,混合拌勻。醃製不是隻有生粉,另有兩大祕訣:1、少量多次的加水2、最後加油,鎖住水分每次加入1調羹(15g)水攪拌均勻,添加2-3次即可。少量多次的加水為了讓牛...
材料牛血管1份,西芹1根,青椒1個,紅椒1個,蒜2瓣,薑片3/5片,老抽若干勺,生抽若干勺,料酒若干勺,郫縣豆瓣醬1勺,蠔油1勺步驟 1、青紅椒去籽切隨便什麼形狀。2、西芹斜刀切條狀。3、鍋裏下油扔入蒜,薑片接着倒入牛心管翻炒加入料...
原料:牛肉適量、葫蘆瓜適量、白菜梗適量、生薑適量、米辣椒適量、玉米澱粉適量、玉米油適量、鹽適量、老乾媽辣椒醬適量。做法步驟:第1步、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,生薑絲,老乾媽辣椒醬醃製一會,素菜類準備好。第2步、...
原料more牛蹄(1000g)黃酒500g啤酒3罐薑片5片滷料包·1個葱適量姜適量蒜5瓣香菜適量小米椒4個蠔油適量生抽適量步驟一:準備好各種材料。步驟二:將葱、姜、蒜、小米椒切粒備用。步驟三:將牛蹄清洗乾淨,冷水下鍋,煮開後繼續五...
脆口牛角花,又叫“百脈根”、“五葉草”等,它屬於豆科多年生草本植物。這種野草可以説遍佈全世界,亞洲、歐洲、北美洲和大洋洲均有分佈,在咱們國家主要存在於西北、西南和長江中上游各省地的農村山區。其適應環境能力比較...
原料:牛脆骨750克、洋葱一頭、胡蘿蔔一根、小葱、姜、八角、桂皮、陳皮、幹辣椒、小茴香、白芷、料酒、老抽、蠔油、鹽、冰糖各適量。做法步驟:第1步、牛骨在清水中浸泡兩小時,泡出血水後放入鍋中冷水中,加入薑片和料酒煮...
主料:牛脆骨500克辣椒200克輔料:鹽適量醬油適量雞精適量做法:1、辣椒洗乾淨,斜切成片2、牛脆骨放入高壓鍋裏煮20分鐘3、把煮好後的牛脆骨清洗乾淨4、攥幹水分備用5、熱鍋入油.放入牛脆骨翻炒幾下6、在到入辣椒,加一勺鹽,半...
材料土豆條200g,去皮茄子條200g,大青椒片30g,葱薑蒜60g做法1、鍋中多放些油,七成熱時,將三種蔬菜分別過油,土豆和茄子約炸兩三分鐘撈出,青椒過油後立即撈出2、.鍋中放少量油,放葱花、蒜片爆香,將三種蔬菜一起倒入鍋中,加生抽、...
我比較喜歡吃牛脆骨,而且在市場上牛脆骨的價格要比牛排骨貴一點的,牛脆骨的價格是在40塊錢一斤,牛排骨的價格是在35塊錢一斤,因為牛脆骨它是在牛身上數量是極其稀有的,而且把它可以紅燒着吃或者燉湯和味道都很不錯的啊。...
用料:牛肉粒、三色彩椒、薑片、薑末、葱末、黑胡椒粉做法1、先把放入適量黑胡椒粉、薑片、生抽、蠔油、白糖、料酒,用手抓勻打入一個雞蛋,再次攪勻,放入一勺生粉抓勻,最後淋入少許食用油,醃製四十分鐘。2、把大紅椒去蒂從辣...
用料:蘿蔔1根,牛脆骨1000克,香菜1根葱1根,姜5片,牛肉200克步驟1牛脆骨斬斷,牛肉切成條後清洗乾淨步驟2蘿蔔切塊備用步驟3冷水下鍋,放入薑片步驟4燒開後去除浮沫步驟5燒開30分鐘後放入切好的蘿蔔步驟6放入蘿蔔在小火慢燉1小時...
蒙牛隨心脆成分表:飲用水,白砂糖,葡萄乾(添加量:5%),麥芽糊精,植物油,全脂奶粉,蛋黃粉,增稠劑(415,466),乳化劑(471),食用香精。説實話這個配料表不怎麼樣,前5位都沒有牛奶製品,屬於植物油雪糕,選擇雪糕最好還是選擇全乳脂或者半乳脂雪...
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