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食材明細圓白菜200克、海帶100克、油、鹽、蠔油、蝦皮、葱各適量。做法1、把圓白菜洗淨切絲。2、海帶泡發洗淨切絲。3、熱油,炒香葱花,放入蝦皮煸炒。4、放入圓白菜翻炒均勻。5、加適量蠔油。6、放入海帶絲。7、翻炒均...
圓白菜炒莜麪先將莜麥面上淋點香油或辣椒油(根據自己的口味)避免炒莜麪是莜麪互相粘連,放入盤中備用,圓白菜洗淨切絲備用(不用焯水)西紅柿切小塊備用,將鍋燒熱放入葱薑蒜辣椒爆香放入醬油老抽大火爆炒圓白菜絲在放入西紅柿小...
肉餡400克麪粉適量圓白菜1個涼水適量鹽適量生抽適量醬油少許1、麪粉準備好,我用麪包機揉麪,省時省事,揉麪的時候可以去準備餡料沒有面包機等揉麪機器,就手揉麪吧2、將麪粉倒入麪包桶中,涼水是麪粉量的60%左右,將麪包桶安裝...
主料:圓白菜400克輔料:粉絲100克調料:料酒10克醬油10克鹽3克味精2克白砂糖2克醋4克花生油40克胡麻油10克大葱10克姜10克大蒜10克各適量圓白菜炒粉絲的做法:1.將圓白菜洗淨,均勻切成4釐米長的絲2、將粉絲用温水泡透,切成段3...
用料:圓白菜1000克、鹽20克、八角2粒、花椒20粒、白酒適量、幹辣椒少許、鮮青鮮椒100克。注:醃製容器(玻璃罈子)。做法:1、圓白菜與青紅鮮椒買回放置2天。2、醃菜壇洗淨,晾乾水分。3、倒入適量白酒,轉動,讓四壁沾上,剩餘倒...
圓白菜一般澆水施肥根據土壤情況及生長狀況進行。蓮座期時,澆一次水,施一次肥,到結球期時,再澆一次水,施一次肥。到包球中後期再澆一次水,這次水要適量。甘藍屬於葉菜類,施肥以氮肥為主,鉀肥為輔。結球期可以每畝施20-30斤尿...
材料五花肉225克,黃油55克,松子90克,小小圓白菜910克,小青葱3株,鹽,1/2茶匙,胡椒粉,適量做法1、把煙肉片放在大的深的平底鍋裏,用中偏大火煎出油,翻面,煎到肉脆。撈出煙肉,冷後切成小塊。保留2湯匙煎出的油。2、小小圓白菜去芯,切...
圓白菜280克紅薯粉條28克豬瘦肉50克輔料白醋1湯匙醬油1湯匙生抽適量蒜末3瓣的量葱花少許生薑3片料酒少許植物油適量圓白菜炒粉條的做法步驟1、備好主要食材2、圓白菜切絲,這時候可以把粉條上鍋煮一下3、圓白菜洗淨後控...
保證卷心菜的完整如果想暫時儲存面前的捲心菜的話,最好不要把它切開。一些人往往會順手儲存半個或者不完整的捲心菜,這樣很容易喪失掉菜裏的維生素C,更何況從切開口開始很容易變質。如果必須存儲一半的捲心菜,就用塑料袋...
涼拌圓白菜,先把洋白菜處理一下,清洗乾淨,然後再切成絲,鍋裏放水,把火打開,等水燒開了,把洋白菜絲,放進去罩一下水,然後再撈出來,放到涼水中,過涼撈出,控幹水分,然後再放到一個大碗中,放上調料,再淋上麻油,拌勻即可。這樣洋白菜的生味...
主料:圓白菜一個輔料:雞蛋2個、粉絲1小把、蝦皮適量、麪粉適量、酵母5克、鹽適量、香油適量、花生油適量、蠔油適量、雞精適量、葱薑末適量做法:1、圓白菜洗淨放開水鍋中燙一下撈出,剁碎,擠出水份2、一小把粉絲泡軟切碎3、...
食材肉適量,姜適量,芝麻適量,油適量,包菜適量1、肉洗乾淨剁成肉末,姜切碎,放入肉末中一起剁勻。2、把剁好的肉末放入一個大碗裏,把準備的佐料,除了芝麻油不放,其他都放入肉末裏順時針攪拌均勻,繼續攪拌上勁。3、肉餡醃製的時候,...
將白菜洗淨後瀝乾水份、切塊,然後將切好的白菜塊放入一個較大的盆裏邊。並在碗裏面加上少量的食用鹽,拌一下後靜置30分鐘左右,然後將白菜揉搓出水,並且擠幹水分。之後將白菜塊放在乾淨的竹篩子上(最好是間隔排放),然後將竹篩...
答,圓白菜菜根醃鹹菜的方法是,把菜根洗乾淨,切成片撒上鹹鹽再放點味精,最好再放點醋,再放點辣椒油拌一拌,就是一盤開口菜。把圓白萊根切成1釐米寬的細條。裝入容器,醬油倒鍋裏架火燒開涼涼。加入味精鹽少許。歡開的豆油一百...
準備食材如下:黃瓜1根,紫甘藍半棵,白芝麻少許,生抽15毫升,香油1小匙,白糖1大匙具體做法如下:把黃瓜和紫甘藍洗淨,切成細絲,把所有調料和蔬菜絲拌均,醃製15分鐘即可!食材:豬肉餡100克,紫甘藍250克,麪粉300克,黑木耳5朵,食鹽2茶匙,葱少...
首先把一棵園白菜清洗乾淨,然後切成不規則的小塊,放入盆中,加入10克鹽,50克白糖,100克白醋,2克味精,攪拌均勻蓋蓋放三天就可以吃了。原料:圓白菜250克辣醬50克蝦醬少許魚露少許大蒜2辯圓葱一半胡蘿蔔1根南國梨1個芝麻少許做法...
主料A:蓮花白400克糖醋汁B:生抽1湯匙,糖2湯匙,醋2湯匙,水2湯匙醋料C:油2湯匙,葱白少許,蒜少許,鹽少許,花椒粉少許做法:1、蓮花白洗淨,一片片剝下來,用手撕成塊狀。2、將材料B調成糖醋汁準備好。3、葱取葱白部分,洗淨切碎蒜去衣,拍扁...
包生菜,團生菜。紫甘藍,綠甘藍。紫甘藍可以涼拌配色,還可以裝飾菜盤刁花用。綠甘藍速炒醋流都可以還可以做泡菜。包生萊可以蘸醬配盤。總而言之以上幾種菜吃起來都是請脆爽囗。...
今天我給大家帶來的是一款圓白菜蘋果燕麥糊做法,想學着做的媽媽們下面抓緊時間動手和我一起做吧。寶寶米糊的做法營養特色圓白菜為十字花科蔬菜,含多種維生素(B1、B2、B6、C、K)及礦物質(鈣、鉀)。維生素K可幫助骨質形成及...
食材清單圓白菜小一個半顆、大葱半顆、五香粉一小勺、耗油一勺、麪粉250g、香油一小勺、雞蛋2個、食用油適量、香油一勺、鹽適量、姜少許、胡蘿蔔半顆、醬油少許烹飪步驟1/5把麪粉和好,靜放一個小時以上。2/5圓白菜切...
圓白菜又叫包白,球白,捲心菜,與生菜的區別在於:1、外型不同,圓白菜個頭大且大多呈扁圓型,生菜呈一棵一棵的微包和散葉型2、生長期不同,圓白菜要長數月才能收穫,生菜則數十天即可採收3、用途不同,圓白菜可醃製可熗炒可焯水涼拌...
用料:圓白菜400克,白砂糖160克,鹽10克,乾紅辣椒4個,白醋150克,開水少許,雞精(或味精)少許做法:1、圓白菜買來後,去掉外面的老皮洗淨瀝乾水分後十字對切,去掉根蒂將菜切成1寸見方。2、將切好的菜放入料理盆,加鹽拌拌的時候用手稍稍...
主料:圓白菜300克調料:植物油30克、醬油10克、辣椒10克、花椒15克、大葱3克做法:1、將圓白菜洗淨、瀝乾,切成2釐米寬的長條,再斜刀切成象眼塊2、將炒鍋放在旺火上,加入植物油,燒熱,放入花椒炸出香味,取出花椒不用3、放入葱花,稍...
1、圓白菜去掉黃葉,削去根部,洗淨,用刀切成兩半或四半。2、把圓白菜的菜心進上,平鋪在缸內,每鋪一層菜就撒上一層鹽,直到全部鋪好,壓上重物醃漬,共用3/5的鹽,過24小時以後。如果鹽滷上升,即可取出復醃。3、將初醃好的圓白菜倒入...
用料圓白菜一個,花椒,麻椒,薑絲,幹辣椒,麻油,鹽李先生圓白菜的做法步驟步驟1圓白菜洗淨,要圓白菜菜心部分控幹水分撒鹽醃製一小時步驟2鍋裏做水放入白糖至融化再放白醋,鹽攪拌均勻後放入容器中待涼步驟3找一個密封罐,我用的玻...
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