生芒果怎麼弄熟 - ​芒果不熟吃了有毒嗎

芒果，這種水果是很多人都是知道的，可討人喜歡了，是真的超級的美味的，那麼生芒果怎麼弄熟？芒果不熟吃了有毒嗎？

生芒果怎麼弄熟

1、放在米里是可以催熟的。 其實基本上每種植物的果實在快要成熟的時候都會自己分泌催熟激素，芒果也是，但是很慢，要讓他快點成熟就只有“借用”其他植物的果實了，你可以放在自己家的米缸裏，因為通常果實的催熟激素為乙烯，而米就有。蘋果也有。放幾個蘋果把他們用保鮮膜包起來，都能催熟。只要耐心的等上幾天就可以吃了。

2、催熟劑的話就是，用乙烯利或乙烯氣體催熟。道理是一樣的，快一些，但是總感覺不綠色。

3、將芒果放在箱子裏面，密封箱子，過幾天就可以成熟了。其間，你要經常檢查箱子裏面的芒果是否有成熟的，是否成熟以手捏(按)是否變軟為準，有成熟的芒果要及時拿出來食用，如果來不及食用，可以把芒果放在冰箱裏面貯藏一段時間。切忌將未成熟的芒果放在冰箱裏面，因為芒果是熱帶水果，放在冰箱裏會受到凍害，不能成熟。

4、如果你還想芒果成熟快點，你可以把成熟的香蕉等水果放在芒果箱裏面，因為成熟的水果天然含有乙烯利，可以使水果成熟。當然也可以去買人工合成的乙烯利催熟芒果，販子就是用的這個東西。

芒果不熟吃了有毒嗎

芒果未成熟時，果蒂部位會有白色汁液滲出，估計這可能是令人羣對芒果過敏的原因。不過對於不太熟的青芒果也是可以吃的，但是在口感上面肯定沒有熟透的芒果好，沒有完全熟透的芒果吃起來會有點澀，而且味道可能會非常的酸。

沒有熟透的芒果吃法也是比較多的，可以把沒有熟透的芒果洗乾淨之後切成塊，喜歡吃甜的可以撒上一些糖，喜歡吃鹹的可以撒上一些鹽，這樣醃製3天左右的時間就可以吃了，而且會非常的脆，如果比較喜歡吃辣，也可以加入一些辣椒，別有一番風味。

另外，有些時候是不能吃芒果的，下面來給大家介紹。

1、飽飯後是不可食用芒果，而且在吃大蒜等辛辣食物的時候也不能吃芒果，否則，是可以使人發黃病的。目前，其機理還不清楚，但這是世俗經驗之談。又據現代報道，有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例，故當注意。而且，芒果葉或汁對過敏體質的人可引起皮炎，故當注意。

2、虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食，以免令喉頭痕癢。而哮喘患者，亦應遵照醫生咐囑戒吃。其實，不止中醫有此囑咐，西醫也有將芒果列入哮喘忌口清單。根據個人經驗，即使本身沒有敏感者，一口氣吃數個芒果也會實時有失聲之感。

3、濕氣是中醫學上六個致病原因之一。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿，婦科病如白帶，內科病如水腫、腳氣等，都可謂之「濕」，體質帶濕者再進食濕毒食物如芒果，可能會令情況惡化。所以，當發現自己身體濕氣比較嚴重的時候，儘量不要再食用芒果。