芒果如何催熟 - 未熟的芒果不要吃噢

芒果如何催熟？我們有時候會喜歡在網上買水果，但是網上購買的水果一般是七八成熟的，那麼未熟的芒果，怎麼催熟更快呢？

芒果的催熟方法1：大米

未熟的芒果可以放入米缸中，用米將芒果埋起來，放置一兩天，芒果就會變熟了。這是因為芒果自身會產生乙烯（催熟劑），但是自身分泌很慢，需要藉助外力來促使乙烯分泌。

芒果的催熟方法2：水果催熟

可以將未熟的芒果放入塑料袋裏，再放入一兩個熟透的香蕉、蘋果，將袋口紮緊，室温放置即可，一兩天的時間芒果就會變軟熟透，因為熟透的香蕉和蘋果都會釋放出乙烯，催熟芒果很好用。（也可用作催熟其他未熟的水果）

芒果的催熟方法3：自然放熟

如果是快熟了的芒果，是可以自然放熟的，只要將芒果用紙包好，放在乾燥的紙箱內，如果有太陽還可以曬曬太陽，沒有太陽就放在通風的地方，芒果自熟是非常明顯的。

芒果催熟要注意温度

芒果生長的最佳温度是22-27℃，在20℃以上才能正常生長，所以催熟芒果必須要在室温20℃以上進行，不然不論放什麼，芒果也是催不熟的。

未熟的芒果不宜食用

沒有熟的芒果不建議吃，一方面是因為口感肯定不如熟透的芒果好，未熟的芒果吃起來味道偏酸，也會有點澀；另一方面是因為芒果是非常常見的過敏原水果，芒果沒熟時，果蒂部位會滲出白色汁液，這種汁液最容易導致過敏，而未熟的芒果全身都是這種白色汁液（果皮中），吃了未熟的芒果可能導致過敏，嚴重時還會損害腎臟。