芒果為什麼用紙包​ - 生的芒果慢慢自己會熟嗎

芒果，市面上還是有很多賣的，比普通的水果還是要貴一些，不過它的味道確實是很好吃，其實關於芒果還是有很多疑問的，為什麼摘了之後是用紙包的呢？

芒果為什麼用紙包

芒果催熟，一般是用碳化鈣或者是乙烯催熟，需要用紙來將水分吸收掉。也可以用天然的方法來催熟芒果，可以將它放在米袋子裏面。

買回來的青芒果，如果還是硬的，先不忙切開，將成熟的香蕉和青芒果放在一起，然後用塑料袋將它們密封起來，放在室內就可以了，一兩天時間就成熟了，熟了的水果是會產生乙烯的，乙烯會將沒有成熟的水果都催熟。

買芒果的時候，還是不要買那麼多，尤其是已經成熟了的。芒果本身就是熱帶水果，是不適合放在冰箱裏面的，放在十幾攝氏度的温度下保存，果皮是會變黑的，放在冷的環境中放久了，會加速腐爛。真要放冰箱，放保鮮層就可以了，臨時性的存放一下就好，不能放太久。

生的芒果慢慢自己會熟嗎

太生的芒果，它是不會慢慢成熟的，還沒有成熟就會爛。還是要將它和成熟的芒果放一段時間。

成熟過後的芒果，捏着是軟的，是可以直接吃的。如果芒果捏着很硬，那就是沒有成熟的芒果，這也是可以吃的，就是口感不大怎麼好，味道會比較苦澀。沒有成熟的芒果一把很少有人直接吃，會將芒果再次加工，比如説將沒有常熟的芒果涼拌吃，口味就可以自己調製了，喜歡什麼口味就可以調成什麼口味。

生芒果畢竟是沒有成熟的，一天吃80到150克就可以了，裏面的有機酸含量太豐富了，是會增加胃酸的分泌的，容易導致成為不舒服，而且裏面還有大量的過敏原，吃了容易引起過敏。