吃芒果的辦法 - 芒果的正確打開方式

吃芒果的辦法？芒果的味道酸酸甜甜的，很受歡迎，它的含水量也比較高，其營養成分和價值也比較高，但是芒果中間有核，吃起來總是弄得手黏黏的，那麼如何“優雅”地吃芒果呢？

吃芒果的辦法之一

材料：芒果一個，小刀一把。

做法：

先將芒果洗乾淨，切掉芒果的頭尾（方便立起來削皮）；

2.將芒果豎起來，用小刀貼着削皮；

3.削完皮後將芒果切塊或切片即可食用。

吃芒果的辦法之二

材料：芒果一個，小刀一把，勺子一個。

做法：

1.先將芒果洗乾淨，用刀貼着芒果對稱分線（沿着果核）偏上一點的部位開始切；

2.另一半帶有芒果核的，也貼着核切下另一片；此時芒果分為三片，中間一片是核。

3.將切下來的兩片不帶核的芒果，用小刀劃成菱形方塊，切至果皮，但是不要切斷；

4.捏住芒果的兩端，中指抵住中間用力，把芒果向上翻，這樣可以使果肉突出來，用小刀或勺子刮下來就可以吃了，還能用作其他的蛋糕、飲品等裝飾。

吃芒果的方法之三

材料：芒果一個，小刀一把。

做法：

先將芒果洗乾淨，用小刀從芒果的中間切開。刀可以按着果核切一圈（如圖）。

2.兩手抓着切開的芒果兩端，用力向反方向擰。注：可能會因為對芒果用力而擰下來很多芒果汁。

3.一端的芒果核會被擰出來，可以用勺子舀着吃，另一端帶着整個芒果核，就可以用刀貼着芒果核切下來，同樣的用勺子舀着吃。