過年吃什麼餡的餃子 - 吃什麼餡發什麼財
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“舒服不如倒着,好吃不如餃子”,餃子源於古代的角子。距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,那麼過年吃什麼餡的餃子呢?
過年吃什麼餡的餃子
芹菜餡
勤財之意的勤財餃勤有勤奮、勤勞的意思。勤財,是對源源不斷的物質財富的祈福,更是對勤勞、務實的祝福。
韭菜餡
久財之意的久財餃久表示時間長、久遠,是祈福長久的物質財富,更是對天長地久的祈福,但願人長久。
白菜餡
百財之意的百財餃百財是對百樣之財的祈福,也有對新婚燕爾白頭偕老的美好祝願。
香菇餡
鼓財之意的鼓財餃香菇的形狀如同向上的箭頭,有股票大盤的勢,向上、飽鼓的意思,所以被叫做鼓財;也有對晚輩表達出希望其出人頭地的美好祝願。
酸菜餡
算財之意的算財餃算有核計,清算的意思。算財表示錢多的要算很長時間。(就是數錢數到手抽筋)。
魚肉餡
餘財之意的餘財餃“魚”自古以來都被賦予“年年有餘”的意思。付出的是辛勞,得到的就是財富,餘留下來的是健康。
牛肉餡
牛財之意的牛財餃一提到“牛”,就有牛氣沖天的感覺,吃了牛肉餡餃子,就能遇牛市,當牛人!
羊肉餡
洋財之意的洋財餃羊:即廣大,眾多,比海還廣闊。希望發洋財,廣發財。
大棗餡
招財之意的招財餃“棗”與“招”諧音,招財,意為財源滾滾來。
山野菜餡
野財之意的野財餃野:野外,或為意外。綠色、健康的意外之財叫做野財。吃餃子,走紅運!