蛋白質不足“越減越肥” - 湯臣倍健蛋白粉來幫你！

為了保持好看的體型很多女生都會嘗試各種方式,但也會因此減着減着就陷入了瘦身的誤區,總以為不吃肉多吃蔬菜沙拉就能瘦下來。

為了保持好看的體型很多女生都會嘗試各種方式,但也會因此減着減着就陷入了瘦身的誤區,總以為不吃肉多吃蔬菜沙拉就能瘦下來,其實不然,肉類食物中除了脂肪之外,其中的蛋白質也是幫助瘦身必不可少的物質!在這篇文章中,我們來談談蛋白質的瘦身作用,蛋白粉是否有助於瘦身?

蛋白質的瘦身作用

大部分女生在減肥期間很容易“管不住嘴”,而在飲食中適當增加蛋白質的攝入量,可以幫助我們控制食慾,不會總是處於“瘋狂想吃東西”的狀態。這是因為蛋白質具有食物熱效應,人體在消化和吸收蛋白質時,消耗的能量佔基礎代謝的30%(碳水化合物和脂肪佔5%左右)[1]。也就是説,多補充蛋白質,更有助於熱量消耗,並且由於消化蛋白質所需要的時間更長,因此人的飽腹感也更強,更容易“管住嘴”。

延遲餐後血糖升高的速度,當飲食中蛋白質攝入量增加後,“飽腹感”時間會延長,而血糖升高較慢,這就會減緩體內胰島素分泌,減少脂肪的合成,同時提高肌肉比重,防止肌肉流失。在瘦身減肥的時候,在飲食中增加蛋白質的攝取,可以幫助肌肉細胞更好的修復和生長,同時體內肌肉比重也會有所增加,幫助提高身體的基礎代謝率,增加身體的熱量消耗。

在瘦身期間能吃什麼蛋白質?

由於食物中蛋白質所含有的各種氨基酸的比例都不一樣,並非所有的蛋白質都是人體易吸收,且營養價值高的。蛋白質大致可分為完全蛋白質和不完全蛋白質,完全蛋白質是接近人體的氨基酸結構的,這種蛋白質很容易被我們吸收,對於我們來説是營養價值很高的蛋白質,而大多數植物蛋白都屬於不完全蛋白,儘管營養價值很高,但人體很難吸收。

由此可以看出,我們減肥時所需要的是優質蛋白質,同時在此基礎上,脂肪含量應儘可能地低,如:

雞胸肉,脂肪低,飽腹感強,且雞肉胸肉纖維質細長,很容易消化;

魚類,蛋白質含量高,但脂肪含量低,而且大部分由不飽和脂肪酸組成,有降低膽固醇的作用;

雞蛋,營養價值極高,每100克蛋白質13.3克,人體極易吸收;

鮮奶,富含蛋白質,還含有多種微量元素,如鈣、鎂、維生素 B等。

湯臣倍健蛋白粉

有健身或者增肌的朋友來説,經常會看到他們在喝蛋白粉或者分享自己在喝的蛋白粉。因為除了在日常飲食中獲取蛋白質外,通過蛋白粉來補充蛋白質也有很多優勢。

市面上較為常見的是乳清蛋白粉和大豆蛋白粉。

乳清蛋白中含有的有效成分:如免疫球蛋白、α-乳白蛋白、乳鐵蛋白、β-乳球蛋白等,也可以幫助我們增強機體免疫能力。

大豆蛋白是一種罕見的完全性蛋白質,其氨基酸組成與牛奶相似,與人體氨基酸結構相近,具有較高的營養價值。此外他還有其它動物蛋白無法比擬的優點,那就是大豆蛋白不含膽固醇,不用擔心膽固醇會攝取太多而變胖。

而湯臣倍健蛋白粉,主要成分是乳清蛋白和大豆蛋白,結合了兩種優質蛋白的優勢,非常有營養價值,可以彌補飲食中不充分的優質蛋白質。湯臣倍健蛋白粉選用黃金牧場的優質奶源和東北黑土地有機大豆,從原料來源保證品質;同時通過科學的配比及生產工藝,以及經過嚴格的純化處理,這款蛋白粉的蛋白質含量可達80%以上,消化率達90%以上,利用率可達85%以上,更利於人體吸收。

減肥瘦身時要合理科學飲食,再配合適量的運動,才容易打開“熱量缺口”,最後加上喝蛋白粉補充蛋白質幫助提高身體基礎代謝率,還能增加肌肉比例,瘦身的同時還能令體型勻稱,體型更加好看。

參考資料:

[1]逄金柱, 楊則宜. 高蛋白減肥飲食策略探析[J]. 體育科研, 2009(03):63-66.