孕婦吃鵝蛋多久吃一個 - 孕婦吃鵝蛋比吃雞鴨蛋好嗎

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鵝蛋比一般用的雞鴨蛋都要貴,營養價值十分豐富,那麼孕婦吃鵝蛋多久吃一個呢,孕婦吃鵝蛋比吃雞鴨蛋好嗎,下面跟隨小編一起詳細瞭解瞭解吧~

孕婦吃鵝蛋多久吃一個

因為鵝蛋是涼性食物,所以孕婦吃鵝蛋不能過量,建議一週吃一次,一次1-2兩個即可,一般在孕晚期7、8月的時候開始吃,孕早期還不穩定不建議吃鵝蛋。

一般孕晚期吃鵝蛋是為了去胎毒,因為鵝蛋清有去毒、治療瘡瘍的功效,胎兒出生後,不容易得皮膚病。但若孕婦吃鵝蛋過量了是有危害的,鵝蛋吃多了,蛋白質就會增多,這樣就會增加尿酸,容易引發痛風,還會增加腎臟負擔,所以千萬不能過量,以免得不償失。

小編提醒:孕婦吃鵝蛋就像平時吃蛋一樣就可以,水蒸蛋、白煮蛋、炒着吃都可以。但幾乎每個人都説鵝蛋味道不好,尤其是水煮鵝蛋太難吃了,蛋黃不細膩、很腥、個頭還大,所以建議媽媽們試着把鵝蛋打散,加些鹽、水、葱花,蒸着吃,這樣不腥,營養成分也不會流失。

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孕婦吃鵝蛋的禁忌

1、鵝蛋不可與雞蛋同食,否則傷元氣。

2、低熱不退、動脈硬化、氣滯者不宜吃鵝蛋。

3、鵝蛋含有一種鹼性物質,對內臟有損壞,每天食用絕對不要超過3個,以免損傷內臟。

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孕婦吃鵝蛋比吃雞鴨蛋好嗎

下面是常見的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋所含營養素的情況:

孕婦吃鵝蛋多久吃一個 孕婦吃鵝蛋比吃雞鴨蛋好嗎 第3張

分析:通過表中數據我們可以看到鵝蛋所含的脂肪、膽固醇比雞蛋、鴨蛋含量多,而蛋白質相對少一些;在礦物質方面,鐵和硒的含量比較高,但鐵以非血紅素鐵的形式存在,生物利用率比較低。

硒是一種不錯的營養素,對於孕婦來講,攝入硒可以維持正常的免疫力,並具有抗氧化的作用。鈣含量相對低些;維生素方面,我們可以看到鵝蛋維生素A、維生素B1以及維生素E的含量也不屬於出眾的。

食用各種蛋類主要還是攝取它的蛋白質,然而在翻閲蛋白質中氨基酸種類的時候,我發現鵝蛋蛋白質中缺少色氨酸和絲氨酸,色氨酸是必須氨基酸之一,人體不能合成,必須通過食物攝取。絲氨酸除了可以從食物中攝取,人體自身可以合成。説明鵝蛋蛋白質中氨基酸的種類不夠齊全。

結論:通過分析可以看出,鵝蛋在營養素含量及種類中並沒有比雞蛋、鴨蛋更突出的優勢,相反氨基酸的種類居然少了兩種,而其中還有一種是必須氨基酸。因此並不是孕婦吃鵝蛋比吃雞鴨蛋好,鵝蛋的膽固醇含量比其它兩種高,多吃無益。

孕婦吃鵝蛋多久吃一個 孕婦吃鵝蛋比吃雞鴨蛋好嗎 第4張

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