女大學生吃泡麪得胃癌 - 詳解孕婦可以吃泡麪嗎

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黑龍江年僅24歲的女大學生,為考研沒日沒夜刻苦學習吃泡麪得胃癌的事件很受關注,同時也給人們敲了警鐘,那方便麪到底有哪些危害呢?孕婦可以吃泡麪嗎?

女大學生吃泡麪得胃癌 詳解孕婦可以吃泡麪嗎

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年僅24歲的女大學生,為考研在考試前的一個月內連續吃泡方便麪,由於長期不良的飲食習慣和不規律的作息方式,加之平日對胃部疼痛的輕視,當女大學生終於來到醫院檢查時,已被醫生確診為胃癌晚期。此事件告警我們方便麪對人體造成嚴重的危害。

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方便麪的危害有哪些呢?方便麪常為人們所詬病,認為多吃不利於健康的原因:

一、油脂含量高

因為大部分方便麪都採用油炸的方法對面塊進行乾燥。油炸方便麪都用油炸過,油炸後可減去面中水分,能延長保存期。但這些方便麪中的油脂經過氧化後變為"氧化脂質",它積存於血管或其他器官中,加速人的老化速度,並引起動脈硬功夫化,易導致腦溢血、心臟病、腎病等。方便麪的醬包,用的基本上都是棕櫚油,如果方便麪麪餅是油炸的也是用的棕櫚油,棕櫚油的性質相當於動物油脂,比較耐放,但主要是飽和脂肪酸,難以消化吸收,動物油脂在平時吃的動物性食品中很容易攝取足量甚至過量,所以做菜基本都用植物油,醬包裏的油可不少呢,太容易過量了。

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二、含有一定的添加劑

一包方便麪含食鹽6克,而我們每天食鹽的攝取量是8克左右,所以,方便麪含鹽量明顯偏高,吃鹽過多易患高血壓,且損害腎臟。方便麪含有的磷酸鹽可以改善方便麪的味道,但是,人體攝磷過多,會使體內的鈣無法充分利用,容易引起骨折、牙齒脱落和骨骼變形。方便麪從製成到消費者手中,短的一兩個月,長時達一兩年,其中添加的防氧化劑和別的化學藥品已經在慢慢地變質,對人體有害無益。

三、最近被很多人所關注的丙烯酰胺問題

這種物質是一種致癌物,除了方便麪中有,炸薯條中也有。

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孕婦吃方便麪的危害

方便麪的主要成分是碳水化合物,湯料只含有少量味精、鹽分等調味品,其中的營養成分含量非常少,遠遠滿足不了準媽媽自身和胎寶寶每天所需要的營養量。

即使是新鮮的方便麪,如果長期用來替代主食,而不吃其他食品,是很容易導致人體營養缺乏,對健康極為不利。準媽媽的正常生命活動需要蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。只要缺乏其中一種營養素、時間長了,就會患病。

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孕婦可以吃方便麪嗎?

有很多準媽媽説不想吃東西,嘴裏沒有味,就想吃方便麪,但是準媽媽又有疑問了:我可以吃方便麪嗎?對胎寶寶健康會有影響嗎?

方便食品雖然有足夠的蛋白質,但必須脂肪酸含量達不到營養需要,特別是罐裝方便麪的營養價值極低,不含維生素A、C,所含其他維生素極少。而且方便麪會使胎兒發育受到不良影響,並且,方便麪營養單一,調味品過量還可能有些色素及添加劑容易變質,長期吃方便麪會對人體有害。 孕婦吃方便麪容易上火,最好不要吃,如果很想吃,要配合清淡的東西吃。

由此可以,方便麪不僅補營養,而且還會給懷孕期間的孕婦帶來一起不必要的麻煩,如果是容易便祕的孕婦,就更不要吃方便麪了,方便麪對腸胃不好,容易上火,而且沒營養,孕婦最好不要吃方便麪。

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