過年為什麼要吃炸酥肉

因為炸酥肉的時候，首先當然是因為炸酥肉很好吃，南方和北方的酥肉雖然不大一樣但都是一道年夜飯上不可缺少的菜品，再加上製作的時候，油鍋裏傳出滋滋啦啦的聲音很是熱鬧，特別有過年的氣氛，而且很媽媽一起炸的話一邊還可以嘮着家常，過年的氣氛就更足了！