炸串為什麼要放桃酥

可以讓燒烤料更香，口感更豐富，更適合大多數人的味蕾

桃酥是一種南北皆宜的漢族傳統特色小吃，以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國，主要成分是麪粉、雞蛋、油酥等，很多專業的燒烤蘸料，都要用桃酥來輔助，因為它特別香，在蘸料中起着至關重要的作用。