豌豆黃可以加藕粉嗎

不可以，因為藕粉無法凝結，一般都是用豌豆澱粉、綠豆澱粉、紅薯澱粉等來製作涼粉，下面介紹做法：

準備材料：豌豆澱粉或綠豆澱粉1小碗或1量杯、冷水（調糊用）1小碗或1量杯、冷水（煮涼粉用）4小碗或4量杯、黃瓜半根、花生米適量、生抽1大勺、香醋2大勺、白糖1小勺、蠔油1大勺、香油1小勺、老乾媽或辣椒油適量、蒜泥適量、鹽適量