蒸饅頭的磨具打了油有些哈拉味

重新用清潔劑清洗模具，最好用食用鹼清洗，不但徹底而且能去掉哈喇味。主要是模具上次用時未清洗乾淨。以至於油污腐敗有味。

這個比較好處理。如果蒸饅頭的模具是木頭的，就先把表面刮乾淨，然後用洗潔精把油污清洗乾淨，要多洗幾遍，然後晾乾，就好了。以後使用的時候，每次用完都要仔細清洗，等下次再用。