爬爬蝦怎麼放尿

皮皮蝦放尿的過程就是將蝦腹部朝天，扳平，用一條筷子從龍蝦的底部插進去，捅幾下，皮皮蝦就會撒尿了。如果沒有放尿，皮皮蝦肉吃起來就會有股尿騷的味道的哦。

將放好尿的皮皮蝦斬件，然後均勻的撒些粉上去，這樣的目的是為了防止在煮的時候皮皮蝦泄水