卡夫醬做法

材料:蛋黃2顆、白醋、檸檬汁、鹽、糖、沙拉油。

把蛋黃2顆放入調理盆中，加入一大匙糖，如果不加糖會打很久可能會失敗。

用攪拌棒打發打到蛋黃變濃稠略白即可，最好有攪拌機來打，因為需要有時間與耐心。

接著加沙拉油，這時因沒有機器請另一位小天使來加沙拉油，之後一邊攪拌(需要快一點)一邊慢慢加，如果發現加沙拉油之後攪拌有點硬硬的感覺就停止，之後加點鹽、一匙白醋。