20g的掌心脆熱量

426千卡/100g，20克含熱量85克左右面粉：300g

巧克力豆：50g

泡打粉：適量

葡萄乾：30g

糖：適量

鹽：2g

黃油：80g

雞蛋：100g

牛奶：適量

做法

第1步：雞蛋打散成蛋液備用

第2步：麪粉，糖，泡打粉，巧克力豆，葡萄乾混合

第3步：加入黃油，混合均勻

第4步：加入雞蛋液和牛奶，混合成粘稠的糊狀

第5步：在塗過油的鋁箔上鋪成手掌大小的圓餅

第6步：烤箱預熱190C，烤約15分鐘即可。