鰈魚的熱量

在鰈魚的每一百克肉中，含有脂肪1.2g，蛋白質19g，鈣107mg，熱量在385.1千焦。

鰈魚又稱比目魚，除了味道鮮美以外，營養價值很高，富含豐富的蛋白質和各類維生素，還有許多人體所需要的微量元素。具有減肥、增強智力、預防骨質疏鬆的作用。