臘肉配菜一覽表

臘肉配菜比較多，如

青椒炒臘肉、臘肉炒蒜薹、蒜苗臘肉、臘肉炒葱椒、臘肉炒秋葵、臘肉炒冬筍、臘肉炒荷蘭豆、臘肉炒杏鮑菇、臘肉炒飯等。

對於臘肉炒什麼好吃，是個因人而異的問題，臘肉炒什麼都是好吃的。臘肉作為一種百搭菜，可以和很多菜搭配煎炒