廣東梅菜粥的做法大全

食材清單

豬肉 適量 、 梅乾菜 適量 、 蠔油 適量 、 鹽 1勺 、 油 適量

烹飪步驟

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把梅乾菜提前泡好，瘦肉切好醃製下

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梅乾菜切碎和米一起煮，煮到7.8成熟放瘦肉片滾下，放鹽蠔油，油，肉熟了就可以關火，然後讓它靜止休息下就可以開吃了。完美，簡單又好吃