皮皮蝦蒸娃娃菜做法

用料

娃娃菜500克

蝦皮10克

鹽少許

開水適量

做法

1/6炒鍋裏入油，加入蝦皮小火慢慢炒香。

2/6娃娃菜洗乾淨切好，備用

3/6蝦皮炒香後把娃娃菜直接倒入鍋裏，大火翻炒。

4/6加入適量的開水稍微煮一會兒。加入少許的鹽。因為加了蝦皮就非常鮮了，無需再加味精。

5/6這樣做出來的蝦皮娃娃菜就會有一點點滷汁。

6/6等娃娃菜熟了就可以裝盤上桌。