烏雞黑枸杞大棗湯的做法

1、1、將烏雞洗去血水，剁成塊

2、2、將大葱切段把陳皮、姜、草果用紗布包起來

3、3、砂鍋內放上水，將紗布包和雞塊放進去，加料酒、葱、紅棗同煮

4、4、大火煮沸後改用中小火燉25分鐘，加入枸杞再燉10分鐘。然後撈出紗布包和葱段即可

5、5、加入適量的鹽