番茄雪蟹火鍋的做法

番茄雪蟹火鍋這樣做

1、將新鮮番茄清洗乾淨，在番茄上劃十字，鍋中燒熱水，放入番茄，以可以撕皮為準，撈出，撕去表皮，切成小塊備用。

2、鍋中熱油，放入切好的葱薑蒜炒香，加入洋葱粒爆香，加入番茄丁翻炒，番茄變軟加入食用鹽適量，加入番茄醬，小火熬三分鐘左右，然後加入香料粉。

3、加適量水熬開，放入雪蟹。

4、美味的番茄雪蟹火鍋就做好了。