紅燒鮥魚燉多長時間

一斤以下20分鐘，二斤以內25分到半小時。如果改刀的話，適當短點。20分鐘左右吧做法:先用乾麪沾一下，然後放少量油煎一下.煎魚完畢，不用另起鍋，放蒜跟辣椒姜適量.炸熟之後料酒醬油適量，鹽少量，糖少量.醬油燒的差不多的時候，放適量的水.收汁的時候，放少量的味精.撒上適量香菜20分鐘