怎樣炒田螺和鵪鶉蛋

炒田螺和鵪鶉蛋非常的方便。

鵪鶉蛋需要在水裏邊煮熟，後把蛋殼剝掉以後再爆炒，或者先經過油炸再炒，直接炒到青椒毛豆是一道非常美味的菜。

而炒田螺則需要把田螺在水裏邊養一天，裏邊的泥沙吐乾淨，把田螺的屁股剪去，然後再用葱薑蒜爆香。

以後再吵也是非常不錯的一道菜