仙豆糕可以用紅薯澱粉嗎

不可以用紅薯澱粉

仙豆糕也叫虎皮餑餑，是北京傳統小吃的一種，也是回族人民的特色小吃，由於外皮金黃色，色彩看上去很像虎皮，而餑餑一般是滿族人民對面食的俗稱，故名虎皮餑餑！