烤三文魚的醃製方法

【食材】

◾️三文魚600g

◾️檸檬2個、黑胡椒、海鹽

【香草蜂蜜黃油汁】

◾️黃油50g、蜂蜜1勺、大蒜

◾️百里香、檸檬汁

◾️先撒上黑胡椒、海鹽醃製三文魚

◾️攪拌黃油汁，黃油需要融化變軟，要不然不容易攪勻。也可以隔水加熱攪拌。