核桃棗仁糕做法

原料

玉米麪 (100克)

麪粉 (50克)

奶粉 10克

玉米油 15毫升

核桃仁 50克

紅棗幹 50克

酵母 3克

步驟/方法

1/7分步閲讀

酵母中加入水化開，然後放入玉米麪、麪粉和奶粉

2/7

再加入玉米油

3/7

加入核桃仁和棗幹攪拌均勻

4/7

電飯煲蒸簾中放入油紙，然後將麪糊放入，抹平

5/7

醒發

6/7

結束後選擇蒸煮功能鍵蒸10分鐘即可

7/7

拿出後切小塊

步驟 1

準備好所有的材料

步驟 2

紅棗洗淨

步驟 3

洗淨的紅棗剪小去核

步驟 4

核桃放入烤箱180度烤五分鐘，烤熟烤香。根據自家烤箱温度不同而定，注意⚠️觀察不要烤糊了

步驟 5

把紅棗倒入破壁機，加入剛好沒過紅棗的清水，絞成細泥

驟 6

把棗泥倒入不粘鍋，紅糖一起放入中火熬化，注意要不停攪拌，以免它調皮