四川人做的菜稀飯怎麼做

冬寒菜稀飯

1、用料：大米、水、冬寒菜、豬油、鹽

2、做法

（1）冬寒菜洗乾淨，摘成一節一節的，比起葉子我更喜歡莖杆，煮軟後黏黏的，口感特別好

（2）大米淘乾淨，加水煮

（3）待水開，大米沸騰膨脹倒入冬寒菜

（4）等粥熬的黏湯的時候加入一塊豬油和適量鹽，關火，食用

食材

主料

苔菜

150g

大米

30g

輔料

鹽

少許

水

適量

步驟

1、苔菜洗淨。

2、切末。

放少許鹽。

3、大米飯煮好。

4、把菜末放進稀飯。

5、攪拌均勻。

6、煮一會。

7、美味菜稀飯就做好了。

充分補充一天的維生素。