新泉戳心肉做法

配料：豬肉 300克、洋葱一半、青椒一個、蒜適量、鹽糖醬油耗油料酒適量、十三香花椒粉孜然適量澱粉 適量、甜麪醬 少許

烹飪做法步驟1/3

將切好的豬肉塊放入洋葱、料酒、醬油、耗油、十三香、花椒粉、孜然粉、少許糖，醃製一個小時

步驟2/3

鍋中到油，放入蒜炒香，放入醃製好的肉塊、洋葱，肉炒熟後放入青椒，加適量鹽調味，加少許甜麪醬

最後一步

出鍋~