醉蟹醃製後的酒能幹什麼

可以用來做涼拌汁，因為醃製醉蟹的時候，你往酒裏面添加了不少其他輔料，像醬油老抽辣椒都是涼拌的必備輔料。

但是除了涼拌之外，不要再一次使用這個酒醃製其他生醃，這個酒主要拿來殺生蟹裏面的各種細菌，使用之後殺菌能力已經大打折扣，再用一次也很難起到作用了。

醉蟹醃製後的酒能幹什麼

醉蟹醃製後的酒只能扔了。因為這種酒什麼都不能做。只能扔掉了。因為醃製醉蟹之後的酒，已經有很多其他的佐料了。所以也不能用作其他用處。而且這種酒也只能是扔掉。而且醃製之後已經沒有多少酒了。基本也就是各種佐料喝酒的混合體了。

醉蟹醃製後的酒能幹什麼

感請回答問題。

醃製過醉蟹的酒可以用來做料酒燒菜，但大多是倒掉不會再利用的。因為醉蟹是用黃酒製作而成的，黃酒可以袪腥增香。

用黃酒醃製過後的螃蟹會呈現出微微泛黃的顏色，吃起來有一絲絲甜甜的口感，還伴有濃郁的酒香味兒，卻也隔絕了海鮮類食物的腥味，能吃到這麼一口食物，真的是十分滿足呢！如果使用白酒的話，就達不到這樣美味的效果了，所以，一般製作醉蟹都使用黃酒來進行製作！