野蒿子可以焯水嗎

可以的，野蒿子可以焯水的。野蒿子焯水後可以涼拌食用，也可以曬乾入藥。

野蒿子是一個龐大的家族，它有多個不同的品種，並不是所有的野耗子都能吃，有些野耗子帶有一定毒性，人們吃了以後會對身體造成嚴重危害，自然界中那些帶有明顯異味的野蒿子就不能吃，另外頂部帶有紅色的野蒿子最好也不要吃。