仙貝受潮怎樣變酥脆

裝在塑料袋裏，放入冰箱冷凍室五分鐘再拿出來即可。或可將雪餅放進微波爐中叮30秒即可恢復酥脆。

雪餅是用精選大米制成的膨化食品。鬆脆香甜、口味多樣，大多是以精選大米等食物為原料，經過烘焙、加熱等工序加工而成的。潮了最主要就是通過加熱去除潮氣。