美國人衝奶粉用熱水還是涼水

中國的奶粉都用40-60的温開水衝調，先到水再放奶粉。因為用低於40度的水，奶粉不容易溶解。高於80度奶粉中的蛋白質會變性。

在美國，美國奶粉確實是在常温下的水拿去沖泡的，沒有任何温度。像雅培水奶就是蓋子打開奶嘴擰上直接喝的，也是常温的，不加任何温度。每個國家奶粉標準是不一樣的。

美國人從奶粉是用涼水的。因為美國人對於飲食不是特別的講究。尤其是對於孩子的撫養，也不像我們中國人這麼細心。曾經有一個朋友是美國人一起逛街的時候就用礦泉水給孩子衝奶粉。當時的，我感到非常的驚訝。後來也漸漸習慣了，原來這就是美國人的習慣。