九叔蛋糕粉做法

用料:九叔蛋糕粉250克一包，雞蛋2個，牛奶200亳升，白砂糖120克，玉米油30克

做法:

1、準備好所有材料。

2、先把雞蛋攪拌起泡。

3、加入白砂糖和玉米油，攪拌均勻。

4、加入九叔蛋糕粉，加入200亳升牛奶，一起攪拌均勻。

5、把盤抹一層油，然後倒入攪拌好的蛋糕粉。把盤拿起輕輕震幾下，把氣泡震走。

6、冷水上鍋，大火蒸25分鐘，關火燜5分鐘再開蓋即可。