凱里酸湯鹽放多了怎麼辦

加入少許白糖和白醋中和一下即可。

凱里酸湯是苗族的一道流傳久遠的美食，主要是當地特產野生小番茄製作成的酸湯中加入自己製作的剁辣椒熬製而成，因此，口感酸辣甜。

如果食用時鹽加入多了，那麼加入一些米醋和冰糖白糖就可以中和一下鹽的味道。