排骨湯姜放多了怎麼辦

煲湯的話，建議你在市場購買乾薑片，這樣燉湯不僅可以去除腥味，姜味道也不大如果使用的是新鮮的生薑，味道太大的話，可以加入適量的白醋挽救。個人經驗，希望能幫到你