牙籤肉有白色東西怎麼回事

牙籤肉炸完以後是白色的，不要緊，因為牙籤肉大部分是由豬肉做成的，豬肉裏邊氛圍深，紅色的豬肉和蛋白色的豬肉還有蛋白色的豬肉，正好是在五花肉肥肉的夾層中間，所以炸完肉是白的，一定是用到了五花肉夾層裏邊的肉才會出現白色，但是使用起來沒有任何問題