怎麼泡發腐竹

泡發腐竹的做法步驟

步驟 1

幹腐竹放入盆中，加入大概50度的水

步驟 2

加鹽可以促進腐竹吸水

步驟 3

可以壓上一個盤子 讓腐竹完全浸在水中。